Arancia bionda navel

Arancia Bionda Navel

Arancia a polpa bionda coltivata in molte zone della Sicilia. Questa varietà di arancia ha la paticolare forma ombelicale, da qui prende il nome di (navel) che in inglese significa appunto"ombelico".

Arancia a polpa bionda, coltivata in molte zone della Sicilia.
Con il termine di arancia navel si indica in modo generico una varietà di arancia che presenta un tipico frutto gemello (detto, appunto,navel) all'interno della buccia, localizzato al polo opposto rispetto al picciolo.
Le varietà di arancia che contengono navel sono:
Washington Navel, Navelina, Thompson, Navelate, Golden Buckeye. Dall'esterno, la buccia risulta avere una specie di conca, che ricorda l'ombelico (che in lingua inglese si dice appunto navel).
Caratteristiche dell'arancia Navel di Sicilia

- Maturazione: da novembre a gennaio
Calibro: medio
Forma: sferoidale
Buccia: di colore rosso arancione
Polpa: di colore giallo rosato, è aromatica, dolce e acidula al contempo.